骨付きイベリコ豚のステーキ オニオンハーブソース
今月の新メニューです。
『骨付きイベリコ豚のステーキ
オニオンハーブソース』
バランスよくサシの入った赤身が特徴的なイベリコ豚をシンプルにステーキで。
ソースは、すりおろしの玉葱、ニンニクをベースにコブミカンの葉とライムを香りのインパクト付けに使用しました。
やはり、骨付きは野生味が増しますね。
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麦酒食堂３Ｆ－２２
■住所
〒980-0802
宮城県仙台市青葉区二日町14-10八百吉ビル3F
■tel/fax
022-302-7933
■最寄り駅
仙台地下鉄南北線 北四番丁駅徒歩３分
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