ピザ生地

ピザ生地

レシピ変更⁡ちょっとしたアイデアを加えて、ピザ生地の練り方と発酵時間の割合を変えてみました。⁡⁡ーー...

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京都醸造 六遊記(豪州の巻)

京都醸造 六遊記

世界各国の産地の違いを愉しむIPA⁡【京都醸造 六遊記(豪州の巻)】⁡ Style : IPA ABV : 4.0%⁡《私的試...

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モウカザメのスモーク

モウカザメのスモーク

モウカザメが手に入ったので、スモークしてみました。⁡淡白な肉質をカバーするために、オイリーなカレー...

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Blew classic ウラタイガービバヘイズ

石川県金沢市・金沢港そばのブルワリーです。⁡【Blew classic ウラタイガービバヘイズ】⁡ Style : Hazy...

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Brewheart Yeast of eden

ドイツの新星ブルワリーの樽生が国内発上陸‼︎⁡【Blew heart Yeast of eden】⁡ Style : Hazy DDH IPA...

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