本日のアジアご飯
『牛肉と蕪のガーリックナンプラー炒め』
今回は、牛肉の中でも安価な牛コマ肉をどう仕上げるかがテーマ
山椒と白ワインベースのソースをナンプラーとタオチオでアジアン風味を
蕪は、身と葉と皮とそれぞれ違う工程で下処理して食感の面白さを
※uber eats、wolt、出前館などの各種デリバリーサービスから、こちらの商品はご注文可能です。(17:00〜23:00まで)
お試しくださいませー。
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麦酒食堂3F-22
■住所
〒980-0802
宮城県仙台市青葉区二日町14-10八百吉ビル3F
■tel/fax
022-302-7933
■最寄り駅
仙台地下鉄南北線 北四番丁駅徒歩3分
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