肉汁ラビオリのトマトサンバルソース
新メニュー『肉汁ラビオリの トマトサンバルソース』もちもち食感のパスタ生地にハーブを効かせ...
仙台セリとねじねじパスタのジェノベーゼグラタン
今年もあの人気メニューを『仙台セリとねじねじパスタの ジェノベーゼグラタン』セリ...
砂肝のコンフィ 赤山椒オイル
新メニューです。『砂肝のコンフィ 赤山椒オイル』80℃前後で3時間火入れして柔らかく仕上げました。...
鶏レバーのスモーク ゴルゴンゾーラソース
新作スモーク『鶏レバーのスモーク ゴルゴンゾーラソース』ねっとりと濃厚なレバーに、ゴル...
鰹のオイル煮と角切り野菜のアジアンライスサラダ
夏に向けた新メニューです。『鰹のオイル煮と角切り野菜のアジアンライスサラダ』酸味の効いたメニュ...